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Youyin Neijiang Beef Noodles (Jinjiangyi Shop)
Youyin Neijiang Beef Noodles (Jinjiangyi Shop)
有隐内江牛肉面(锦江一店)
Beef Noodle ·
Shunxingyuan
Directions
Call
DIANPING
(59)
3.6
AVG. COST
¥12
Ratings & Reviews
非常正宗的一家内江牛肉面,开在地铁6号线琉璃厂附近。这是我的二刷,第一盘点的是他们家肥肠面,肥肠QQ弹弹,新鲜(那种科技肥肠是粉的,碎的,难吃得很),这次来尝试他们家的招牌内江牛肉面。牛肉面是细面(不是棍棍面),可以很好的包裹汤底的鲜味,牛肉很大一坨一坨,肥瘦恰当,烧制的应该是红烧口味,里面加了超多我这个香菜星人最爱的香菜,加了一个煎蛋(传统保留项目),不错不错,价格也不贵,比兰州拉面吃起来划算(那个牛才受了皮外伤[笑脸])他们家兔子面也不错,下次再来吃兔子面。
内江牛肉面最近在成都也是越开越多。最有名的还是内江本地的寡妇面,那家面的面条很细和重庆小面比的话,比小面还要细一点点。所以说比较考验挑面师傅的火候把握,如果煮久了就会很软,软了就不好吃。这家牛肉面一两十一块钱,牛肉有4坨,分量多。但总体来讲,辣椒油没有内江本地的好吃,面挑的稍微软了一点。路过可以试一下
一两面12,牛肉扎实新鲜,我要的细面,也有韭叶面和宽面,在附近散步过来吃,辣椒油也可以,香料味不是那么重,像家里的味道,很不错。还有绿豆汤。
Recommended dishes
牛肉面
煎蛋
碗杂面
兔子面
肥肠面
Good to Know
Parking
Pet Friendly
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Details
Phone
+86 183 8492 3245
Address
Beishun Street No.107 Shunxingyuan (Jingju Temple Subway Station G Kou Pedestrian 290 Meters), Jinjiang
Chengdu
Sichuan China
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