在海北市场的一家早餐店，老板一般都会做到早上11点，但有可能会因为卖晒了而没有想食噶肠粉。从老板的备料可以看到肉片都是一大块的，在酱汁那里也有辣椒圈可以选，我非常推荐加上他的辣椒圈，甜甜的一点都不辣，肠粉的整个口感软糯，加上辣椒圈后的味道更突出，份量也很足。