Rongliuda Tieniu Screw Fen (Lixin Branch)

Rongliuda Tieniu Screw Fen (Lixin Branch)

Food & Beverages Related · Lixin, Bozhou, Anhui

About

螺蛳粉是柳州最具地方特色的名小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料及煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。 螺蛳粉之所以叫这个名字是因为它的汤是用螺蛳熬成的。汤里辣和腥的味道,是它最大的特色。地道的螺蛳粉带着一股“臭”味,主要是因为新鲜笋经发酵后制成的酸笋,懂得欣赏它内涵的人就知道它是闻之开胃,吃之打滚。 融柳大铁牛带着柳州人浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”走向全国,在传统螺蛳粉口味的基础上将创新、年轻化等概念融入之中。炸蛋螺蛳粉作为我们创新口味产品,极具打卡性的特点也让年轻人在品尝后竞相打卡。

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Ratings & Reviews

4.0
(5)
螺蛳粉是中国传统的小吃之一,已经成为了中国南方地区的一道经典美食。它以浓郁的香味、独特的口感和美味的汤汁而闻名于世。蛳粉的汤汁浓郁,通常由螺蛳、山奈、八角、桂皮、丁香和多种辣椒等天然香料制成。这些香料与螺蛳一起煮制,使螺蛳粉的汤汁具有浓郁的香味和独特的口感。蛳粉的口感独特,主要是由螺蛳、米粉和各种配料的组合而成。米粉细而软,搭配螺蛳和各种配料,口感鲜美。配料也可以根据个人口味而选择,例如酸笋、豆芽、花生碎等,这些配料能够为螺蛳粉增添更多的口感和味道。蛳粉是一道美味的小吃,它的汤汁浓郁,口感独特,让人回味无穷。如果你还没有尝试过螺蛳粉,那么不妨去尝试一下这道美味的小吃,让你的味蕾尽情地沉浸其中。
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马德**技
10 months ago
@位置 位置在五一广场北边路口,位置还是比较好找的, 属于新开店无意间刷大众点评看到的,新店开业限时限量抢的“1元抵10元”代金券,想着去尝一下,谁知道到店里之后,说1:系统没有键位,2:菜品没更新,3:总部统一上的活动他们家目前不能用,要不你单独点吧,把券退了啥啥的 反正就是一句话不能用,我不是很能理解 点了一份螺蛳粉+炸腐皮,有一说一,量真的很足,炸蛋也是酥嫩可口,美中不足的是,炸腐皮不是那种大片的,有点小失落,螺蛳粉汤底味道不是很重,比较适合浅尝者, (针对第二条写的东西,下面附加的有图片,消费清单+抵用券待使用截图) 纯纯很费解
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涤*
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