厦门比较出名的姜母鸭连锁店，位于恒亿尚品湾店，位置好找，在BRT附近不远。这家的姜味很足。不错。鸭肉不会很干。还有套餐选择，味道好吃。姜也很好吃，打包带回家，配干饭，很下饭。在煮的时候，就可以闻到很香的味道。

经常点他家的外卖，味道很好，肉质鲜美，刚好就在公司附近，同事们也都很喜欢，后来去店里吃，发现装修的也很不错，很干净的感觉，特别喜欢他家的姜母鸭，很有厦门的味道，很不错，没吃过的可以试试，吃得饱又吃得好。

味道还不错，挺好吃的 好多人来这里吃 点了姜母鸭套餐。鸭子有点肥 炖汤挺好喝的 有自助可乐和小菜可以取 店面干净整洁。服务员很贴心。厨房半开放式，看起来蛮干净的。一楼位置相对较少，拥挤一些，二楼也有位置，比较宽敞。还不错