Hongzegu Northeast Barbecue (Wanlong Binhe Xinyuan Shop)
Hongzegu Northeast Barbecue (Wanlong Binhe Xinyuan Shop)
Local Special Food ·
Hedong, Tianjin
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(31)
3.9
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Ratings & Reviews
味道很东北的一家店呢,上菜有些慢,人很多,老板娘跟着一起忙活,一家子都是东北人,味道不错,量也不小,好吃。 夜晚路边小桌,满天星光,烤串啤酒,很是惬意。 等的时间有点久,吃饱了后面都吃不下了,光是凉菜就去了一瓶啤酒,哈哈哈哈
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这家店在富民路上,两个烧烤店挨着,都挺好火的,第一次来是和朋友小聚,大家一致认定味道挺不错,很快我们又第二次来吃,环境一般但是串的味道很赞,有个烤鱼头挺嫩,值得推荐,土豆片鱿鱼也倍儿好吃,夏天就要吃烤串,马路边一坐,大口喝酒大口吃肉太爽了
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烧烤必须在路边吃才有感觉 烧烤文化遍布大街小巷 这家烧烤也是不例外 路边搭桌 羊肉串 蚕蛹 羊腰 …… 加上小啤酒喝起来 最美这一夜 [愉快] 烧烤的起源可以追溯到旧石器时代,火的产生让烧烤应运而生。新石器时代,人们实现用火自由,烧烤开始走进原始人的生活。然而,关于烧烤的确切起源,存在不同的说法。 一种说法是,烧烤起源于远古时期的伏羲。伏羲取来“天火”并教会人们将鱼、鸟等烤熟了吃。人们吃着香喷喷的烤肉,不再闹肚子,身体也更健壮,因此把伏羲尊称为“庖牺——第一个用火烤熟兽肉的人”。 另一种说法是,烧烤在商周时期就已经成为主要的食物来源方式,当时人们已经学会用一些粗制的器皿和简单的烧烤技术来制作烧烤。到了秦汉时期,烧烤开始流行,成为贵族阶层的美食。汉代刘歆著的《西京杂记》记载,汉高祖刘邦常以烧烤鹿肝牛肚下酒,可见烧烤在当时已经相当普及。 总的来说,烧烤是一种具有悠久历史的烹饪方法,经历了多个朝代的发展和演变。无论是伏羲发明烧烤的传说,还是商周时期烧烤成为主要食物来源的历史记载,都表明了烧烤在中国饮食文化中的重要地位。随着时间的推移,烧烤逐渐从贵族阶层的美食转变为大众喜爱的烹饪方式。
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Details
Hours
Every Day
11:30
AM
–
1:00
AM
Opening Soon
Phone
+86 151 2253 6106
Address
Binhe Xinyuan No.26-1-101, Hedong
Tianjin China
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