把爱好当做事业的人井不多,一个质朴却智慧的女人,因为爱吃螺蛳粉,走遍柳州大街小巷,只为寻找柳州人记忆深处螺蛳粉的味道,而后将大自然的恩赐,化作地道的柳州美食,便成就了独特的舌尖风景“柳蛳蛳”品牌因此诞 “柳蛳蛳〞对传统味道孜孜以求,对螺蛳的筛选更有独到的标准,不做过多的加工润色,只在 “干净”一途中做到极致。科学的淘洗工序,直至螺蛳不在吐出泥沙,壳背光滑细腻,“柳蛳”’以螺蛳最本源的味道引得食客流连 更令人拍案叫绝的是,柳蛳蛳在经营之中,手品牌名字之中寻得精髓,将螺蛳粉体现的淋漓尽致,一碗普普通通的粉,经厨师妙手,呈现出入口难忘的经典味道,让消费者亲自用味蕾去品尝源自柳州螺蛳粉的美好与独特
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