在佐春买完火烧、酱豆和桃酥，老公告诉我：“佐春和作林是兄弟俩，再加个佐（作）～是弟兄仨，都开火烧店。” ​子承父业，看来老大佐春是最成功的：规模最大，品种最多。 ​作林有原味火烧和咸菜，品种相对单一。 ​而佐春有火烧、香肠、酱豆、桃酥、咸菜和挂面等产品。 ​火烧有原味火烧和红糖花生馅的。 ​酱豆：原味和香辣味酱豆。 ​香肠：味道也不错。 ​今天买了桃酥：很香，入口即酥，值得一尝。 ​我看了看配料表：优质小麦面粉、绵白糖、花生油、黑芝麻。 ​优质的原材料和干净的配料表，精心匠造的口感肯定不同。

一家开了多年的火烧店，小时候就喜欢这个味道，这么多年都没变

来到山东平度，赶大集和吃烧饼都是我期待的。这家店从网上搜到的，赶完大集之后专程驱车赶来，位置离着市区也不是很远，很好找。整体的店面很大，火烧都是现做的，种类也有不少，我个人喜欢里面有白糖和红糖的，各样都买了点尝了尝。