地点挺好找的，离太子地铁站不远，门面有点小一不小心就走过了[狗头]店内有点拥挤（香港吃饭的地方都这样了）但整整有条，挺干净。 点了花胶鸡米线和椰子鸡米线，汤是连一个炉子一起上的，素米线另外一个碗盛着上。花胶鸡汤煮了一会儿更入味了，鸡肉是类似咸鸡的那种，本身有调味，鸡肉给的部分也极好，每一口都尝到鲜味，没有很多骨头。椰子鸡的汤是白汤，不是椰青那种，非常鲜甜，口味有点偏咸，搭配素米粉吃刚刚好，单喝的话有点略咸了。 还点了网上好评的椒盐粟米，味道是好的但今天的玉米有点老了有渣，有点扣分。 整体还是推荐的，尤其我这种爱喝汤的人。花胶鸡和椰子鸡都好喝，下次要试下配面条看味道搭配会不会更入味。

《世一藥膳雞米線》   在灣仔工作時痴膠雞已是我的愛店，在離開灣仔後經常掛念它的味道，得知太子都有分店，立即找機會去回味。   🔹藥膳黃酒花膠雞米線 🔹 這個是全店我最推薦這個的藥膳黃酒米線，雞湯湯頭再加酒香的加持，比其他米線湯底濃得多！麵可以選擇用鍋上還是碗上，夏天的話，我建議用碗上，不然吃到滿頭大汗。雞肉份量多，口感爽脆鮮甜。   🔹招牌花膠雞米粉🔹 雞湯湯頭對比藥膳黃酒的會清淡一點，少了酒味，能喝到原湯底的鮮甜。雞件份量多，比黃酒的切得更大件，更軟滑，花膠有厚度！   🔹手拍青瓜🔹 非常喜歡這裡的青瓜，因為它的味道惹味，辣汁調配得很好，酸酸辣辣的，讓人停不了口。

来试试稍有特色的太子特色小粉面店！但我觉得味道真的略一般。 「招牌痴花膠雞濃湯米線」如图所示，汤很稀，味道感觉就是粉或者料包冲出来的。鸡倒是还可以，感觉是新鲜切鸡倒进去煮煮煮，还比较滑嫩。花胶又是另外的故事了，有一股水发味。 分离的米线记得快点倒进去，否则会硬会糊掉[闭嘴] anyway。