中午逛完民治农贸市场，看到边上有个打边炉，看了看菜单，点了牛腩煲，除了牛腩之外，砂锅里还有豆腐泡，白萝卜。 要了个萝卜皮，我本来以为是萝卜外边的红皮或者白皮，做的酸甜口味的，腌制的比较一般。 牛腩不错，煮的软烂，就是刀工切块切的有的不是逆着牛腩肉纹理，这一点比较不应该。 公仔面泡在牛肉汤里，到还是挺好吃的。 他们家调料和餐巾纸是合一起收费4元的，这一点有点强制的意思。 其他的凑合，我说帮我倒一杯白开水，也不知道没听见还是咋的，搞的我出门去1881买了杯椰子水。

本来牛杂一直是我的最爱，好久没尝试牛杂煲是因为现在的牛杂基本上都是预制品，没有以前在上下九步行街那边的美味了，但好久没吃还是想尝试，真的不出所料但是预制品，口味基本上到处都一样，还有肉质感觉吃了就不想再吃的感觉，但没办法现在想吃以前的优质牛杂煲真的可以说没有了，有人也许会说是你比较挑剔吧店家都开好好的，但也许是这样，就象去买桂味荔枝，尝过后第二天说那老板说不是真正的桂味，老板说不是我每天也好卖啊！我只是回了老板一句，你卖给北方人他们都很少吃荔枝能吃出桂味是啥滋味的吗？最后老板娘才说确实不是真正的桂味，评价这么啰嗦，只能说不挑剔的可以去尝试[微笑]

2人套餐团购228元 2个人吃好饱 牛杂好好吃🤤