养鱼苏的庄园，源于中山正丰鱼，品牌源自2006年，已经有16年的历史，主打经营的【清水火锅大头鱼】由自有的【正华农场】生产供应。【正华农场】生产的正丰鱼，于2019年荣获【中山十大名优食材】的称号。 养鱼苏的庄园马场国际版，重新升级，采用【清泉水】作为火锅的锅底，好的食材，只需要清泉水就可以体验鱼肉鲜甜，娇嫩的口感。最简单的吃法，用胡椒、盐稍微腌制后，无需复杂的修饰，鲜香自然来。 养鱼苏的庄园是现点现宰的新鲜活鱼，鱼的肉质鲜嫩、皮爽肉滑、骨胶原丰富。更有生态无污染精英翻身甲鱼 ，农家肌肉走地土鸡配合清热解毒，消除湿滞，疗养脾胃的土茯苓汤底一起享用。