虽是路边小摊，但收拾得很干净，操作台无油污，等候区也摆了简易小桌，比一般小摊规整不少。老板手脚麻利，点单后5分钟就拿到，还会提醒“小心烫嘴”，特别亲切。生煎底脆不焦，咬开爆汁不腻，肉馅新鲜紧实，撒的芝麻葱花超提香。唯一小不足是没地方坐，整体4.5分，路过必买！

交通: 蜀山区三里庵附近官亭路美食街的后三分之一处(近安农大南侧) [薄荷]环境: 十多年的老字号路边小吃摊，烟火气浓，物品摆放整齐有序。 [服务铃]服务: 老板娘待客热情周到，业务熟练。 [米饭]口味: 招牌生煎包+煎饺每次来都是必买(他家淀粉肠也是特色，但是我还是喜欢带肉的)。外壳焦脆，肉馅汁水丰富，碳水混合脂肪的香气让人垂涎欲滴。来得早了，看着老板娘刷油~摆生的包子饺子~转锅煎烤~加水~撒葱花~出锅~也是一种享受。人间烟火气，最抚凡人心。 [糖果]性价比: 菜品新鲜美味，价格实惠，性价比高。

官亭路后半段靠近安农大大门处，此大壶春非彼大壶春，和上海的大壶春不是一个概念，上海大壶春我也吃过，和小杨生煎吴江路生煎齐名，但是做法有很大差异，而合肥这家完全就是街头小摊，生煎更接近吴江路生煎，屁厚底薄，口感还行，肉应该用的不是好肉，吃起来有股死面感，总体来说味道一般般吧