尝尝帕尼尼，很牛逼的意式冷食体验，老板真的很懂意式冷食！ 顶层铺满一片片帕尔马火腿，又两大片帕玛森干酪铺满，东西给足了 帕玛森干酪切的很厚，一咬下去形成一种绵密膏状感，那种淡淡奶香伴着淡淡胡椒的辛香 而当帕玛森奶酪和帕尔马火腿一起吃的时候，两种同产区和风格的食材几乎融为一体，形成一种奶油状，咸鲜油润的混合物。 干酪那种沉闷的风味似乎也被激活，和咸火腿的鲜相互交融，后段满口全是火腿的鲜咸，最后由面包的面香托起。 整体是咸味，混杂着不同蔬菜——取决于吃到哪一种和哪几种蔬菜，芝麻菜的苦香，洋葱的鲜辣，厚切酸黄瓜的发酵酸脆，番茄的果香。每一口都有所不同，但相同的是每一口都有帕玛森干酪和火腿交融的咸香

看评论褒贬不一，差点错过，今天偶然改了行程，顺路来尝尝看，才发现是真的很牛 玛格丽特披萨，第一眼看出品就很像那么回事 整个馅料是有液体感的呈现状态，这种液体感又被面团很好地承托住了。 很可能用的是高水分的新鲜马苏里拉芝士，而且温度与时间控制得很好，表面略有焦点，主体仍然湿润。芝士奶香拉丝，奶香圆润美好，回味悠长。 番茄的酸香令人愉悦。奶酪与番茄之间有明显的融合区，而没有分层断裂 面饼劲道有弹性，饼边也是一体的，不是单独做的脆边，简直是完美的大饼。除了经典的焦黑斑纹，还能看到几个夸张的焦黑隆起，尤其是这个被烧到的隆起处，经典的那不勒斯风格，一个是炉子肯定正经，另一个是手工做的饼胚才有的质感 另外尝了一份千层面 先是干酪带来高昂的奶香。 每一口都拉丝，芝士比较湿润，没有形成硬壳，这个质感非常好 面的部分则保持着干爽。面的厚度中等，表面吸附了酱汁，又淋了一层橄榄油，但丝毫没有被泡烂，不像是现成买的干面 另外总感觉有淡淡的像辣味一样的味道，可能是初榨橄榄油的草本味道，不过淡淡的，说不上来是什么 这家披萨是有点一骑绝尘的意思了，不过待吃过其他的再评价

生活本该更美好 [薄荷]环境：还可以，就是去二楼的楼梯太抖了，有点吓人。 「意式鸡肉沙拉」口味不错 「意式熟火腿披萨」他家披萨口味真的不错，后来没忍住又加了，薄的披萨口味很好 「红酒慢炖牛肋」 他家整体来说个人都是比较喜欢的口味，可以常来