Nansha Laochufang Yingying Catering
Nansha Laochufang Yingying Catering
Chinese Food Restaurant ·
Zhongshan, Guangdong
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Recommended dishes
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Ratings & Reviews
一直热爱吃鱼,所以来了朋友推荐的鱼生,鱼按斤算的,价格中规中举吧 鱼肉是可以的,需要提前订位比较好,停车不是很方便,基本没有位置的
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出乎意料的好吃 对于鱼生这个食材的刀工要师傅要很棒 但是看看真的让人意想不到 好喜欢 [薄荷]环境: 确实有点杂乱和吵闹 但就是因为真的很爆场 所以才会环境声音过于大 基于好吃这就不是问题 一定要吃虾生和濑尿虾 完全没想过入口即化的居然会是濑尿虾 处理的可干净了
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位处小榄镇北苑路的盈盈餐饮,又名南沙佬厨房,以食顺德鱼生为主,店不大,有几间房间,整洁透亮! 鲩鱼鱼片刺身:新鲜鲩鱼放血拆骨起片,看鱼片透白雪亮,就知道放血干净,顺德鱼生食法:夹几片放在碗,放上洋葱条、柠檬丝,蒜头、陈皮丝、花生碎、芝麻等,淋上靓花生油,加少少盐,拌好入嘴,口感丰富,鱼生爽鲜甜脆,食了会上瘾的!也可以日式食法,纯鱼片点上芥末酱油,一样好食,但个人推荐顺德食法! 海鲈刺身:与鲩鱼鱼生一样,放血拆骨起片,由于鱼质原因,鱼片不如鲩鱼片白委,食法与鲩鱼一样,拌食,口感相对鲩鱼片软一点,但鱼味更足! 鱼蒸鸡:将刺身的两条鱼鱼尾鱼身等,与走地靓鸡一齐蒸,鸡质好,鸡肉吸收鱼的鲜,不错! 鱼头羹:将刺身的大鱼头拆肉煮羹,手工菜,好食! 炸鱼骨:鱼骨油炸,下酒菜! 清蒸鱼腩:一鱼多味,鱼腩下重料清蒸,嫩滑鲜,好食! 花雕乳鸽:乳鸽以花雕酒卤泡,味浓,少少甜口! 鲩鱼与鲈鱼:一种是河鱼,一种是海鱼,一鱼多食,很满足。如果单点一种鱼,个人更推荐鲩鱼鱼生,更好食一点,性价比更高,平靓正!
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
12:00
AM
Open
Phone
+86 133 0259 3449
Address
Xiaolanzhen Beiyuan Road No.32
Zhongshan
Guangdong China
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