朴竺源自道德经中“见素抱朴”的理念，人的本质就像未经雕琢的朴木和白洁的生丝得以显现，让食客在朴竺，于这喧闹处、尘世中，洗净铅华，行得真善美。 朴竺由华语设计领袖人物陈林老师历经一年时间倾力打造，集合东方光影色彩和空间留白艺术，室内所采用原木材料和榫卯结构也正契合了“朴虽小，天下莫能臣”之坚持纯粹本我的理念,道朴自然，构筑万物。 特邀米其林餐厅的厨师团队，有十余年的素食经验，本地磨合研发半年时间，传承中国传统食物制作艺术，创新于现代美食制作工艺，在当季市面采撷各稀缺新鲜食材，素食之美沁人心，素食之味涤人魂，茹素清欢，自然本味。