河南烩面正宗做法，记着这点，炖的汤像牛奶，鲜香味美，汤白浓郁，吃一次就忘不掉，真好吃！ 地道河南风味菜，有特色，在这个不起眼的小地方，展现出特别的地方品味。

我非常喜欢这家烩面，它的口感丰富，羊汤味道浓郁，每一口都能感受到食材的新鲜和制作的用心。配上几个凉菜，美美的一顿好饭。吃了这家才知道烩面还分好几个派别，这家面里的羊头像是编过的，味道更好，唯一缺点就是地方不太好找

胡萝卜蒸菜：胡萝卜蒸菜是一道健康美味的家常菜，胡萝卜的清甜与蒸制的烹饪方式相结合，保留了食材的原汁原味。这道菜色泽鲜艳，口感软糯，营养价值高，非常适合老人和小孩食用。 烩面：烩面是河南的传统面食，以其筋道的面条和丰富的配菜而闻名。面条经过手工拉制，口感滑爽有弹性，搭配上各种蔬菜、肉类等食材，味道鲜美，营养丰富。烩面的汤底醇厚，喝上一口，暖胃又舒心。 羊骨头：羊骨头经过长时间的炖煮，肉质酥烂，汤汁浓郁，非常滋补。羊肉性温，有补虚劳、温中益气的功效，适合在寒冷的季节食用。羊骨头的骨髓更是营养丰富，是补钙的好选择。 口味：虽然菜品有点咸，但整体口味还是很不错。咸味可以刺激食欲，让人胃口大开。建议店家可以适当调整一下盐分，让菜品更加符合大众口味。 拌菜：自取，种类很多都很好吃。 菜量：菜量很大，非常实惠。店家的分量十足，让人吃得饱饱的，性价比很高。对于食量较大的顾客来说，这里是一个不错的选择。 总的来说，这家餐厅的菜品质量还是不错的，口味鲜美，分量充足，性价比较高。虽然有些菜品口味偏咸，但整体还是值得一试的。希望店家能够听取顾客的反馈，不断改进，提供更加优质的菜品和服务。