位于绍兴平水镇的一家酸菜鱼店， 用的都是生态黑鱼， 现挑现杀现烧。 有许多种口味， 我们第一次来所以就现选了招牌的酸菜鱼。 「酸菜鱼」厨师刀工了得，切的宝如蝉翼， 没有太厚重的勾芡，鱼汤鲜美，可以吃鱼，也能喝汤。 一鱼两吃，鱼骨做了椒盐的。 吃完鱼后还可以点菜做涮锅。

地理位置上还是很好找的，就是在平水镇政府附近，里面环境还不错，比较干净，里面还有个包厢。老板也比较热情的。酸菜鱼是主打，都是现杀的，很新鲜，重量什么的都可以和老板说。特别推荐的是炸鱼骨，又香又脆

口味挺好的，酸酸辣辣的，汤很鲜