御茶序源于创始人茶餐融合灵感，以融合茶与餐饮文化为目标，2022年试营业。打造古色古香的两层空间。并邀名厨研发菜品。持续优化服务，为当地宴请热门之选。成为台州特色餐饮品牌。 整体为古色古香的中式风格，将传统东方元素与中式美学融合。同时提供台州当地特色海鲜与传统特色菜。其经营理念为“用心、极致” ，力求打造一流用餐，营造静谧雅致、韵味十足的用餐氛围。 主打台州特色菜与粤菜，亦有融合创意菜式。招牌菜如沙蒜豆面、荷花甲鱼焖土鸡、脆皮乳鸽等，食材新鲜，菜品颜值与味道兼备，摆盘精致，还有特色汤羹与点心。