肠粉皮薄如绢，透出鲜虾与牛肉的色泽，入口爽滑米香足，不愧是非遗手艺。传统豉油咸甜适中，增添鲜美。搭配的艇仔粥料足绵密，油条酥脆。环境简洁干净，出餐速度快，性价比还可以。是惦记地道广式早餐时会毫不犹豫来的地方。

东南大学旁珍珠河边的小餐馆，号称是肠粉泰斗。简单点了一份招牌肠粉，加了一份牛肉。比较爱吃广式烧麦，于是又加了一份烧麦。单论肠粉来说，做的确实还不错，几乎没有什么雷点，但是比起广东吃的肯定还是差不少。烧麦总体就一般化。总体来说还是路过值得一吃的。

荔银肠粉的位置好找在珠江路上，店内明亮整洁。招牌肠粉地道，米皮滑嫩透亮，包裹着鲜美的馅料，团购性价比高。粥也熬得不错，传统味道把握得刚好。作为日常简餐或小吃都很合适，是家会让人想念的温馨小店，和朋友来吃了几次。