贵州朋友说正宗的云南酸汤猪脚，从晚上的客流量看应该是真的不错，沾水还有折耳根。 正不正宗我没有发言权，就知道蜡排骨的那种烟熏味儿是我吃过所有酸汤火锅中最重的，那种味道让我感觉很震撼。刚开始吃不习惯，后面越吃越停不下来。 涮菜还有天麻，第一次吃火锅烫天麻，入口有点苦，口感像山药一样，也是先苦后香。

点的酸菜味的汤锅，味道十分鲜美可口，份量也是比较足的，很美味。