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In & Out Yunnan Cai (Riverview Place Branch)

In & Out Yunnan Cai (Riverview Place Branch)

一坐一忘云南菜(嘉里汇店)
Yunnan Cuisine · Riverview Place
HOURS
Open
DIANPING
(15K)
4.7
AVG. COST
¥119

About

2006年诞生的一坐一忘,把对艺术的感悟,云南热土的挚爱深深融入了餐厅的装饰设计、菜品研发和人力培养。我们致力于展示云南的多民族文化,倡导“一坐一忘”的慢生活理念,传递云南山水和人的真诚和美好。 “一坐”是男主人,画家,好静,常常一坐下来就不想动。“一忘”是女主人,很大的特点是爱忘事。他们希望所有进入这家餐厅的人能忘掉尘世的喧嚣。 一坐一忘对食材有着近乎苛刻的甄选原则,有超过70%的食材需要云南直供,拒绝使用鸡精、味精等调味料,对烹饪过程的健康有着不断追求。保持极接近云南的服务、环境和菜品。来一坐一忘,推门而入,即是云南。

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Ratings & Reviews

4.7
(14,502)
点名说要吃云南米线🤣可见我们对于云南米线的爱。 「蒙自过桥米线」一如既往鲜美好吃,汤清淡爽口,但很鲜美,来一份真的很落胃~ 「腾冲小锅米线」比较重口一点,以酸辣为主,也是好吃的,不同风格。 「大理乳扇冰激凌」非常好吃!小贵但是挑不出毛病的好吃冰淇淋🍦
想吃**肉
Last year
经常来吃的一家餐厅,小孩特别喜欢吃他们家的菠萝饭和过桥米线,今天也是照例点了菠萝饭、过桥米线和一份青菜,就我和女儿两个人,但是今天的过桥米线里面的白菜根儿是搜的,我一开始以为是酸笋,但是我又觉得这个味道不对,这个酸味不太正常,我就问了一下服务员,这个是什么?他说是白菜根儿,我说那肯定不对,这个是酸了的味道,然后他们就盛走了一部分去让厨师尝一下,回来以后,他没有跟我说这个是不是坏掉了,他拿了一盘新的,跟我说,这个是今天上午刚切的,我挺讨厌这种回答,我不关心你是不是刚切的呀,我关心你给我送上来的东西是不是新鲜的,你如果是刚切的,那么你的食材管理是不是有问题呢。 然后他说,把这个给我退掉。我说,不用了,把这个捞出去凑合吃,退了以后你都倒掉了,都浪费了,然后我就继续吃饭。 过了一会儿,他们一个服务员过来跟我说,要把这个菜给我退掉,我说没关系,不退也可以。他说给您退了,最后还是给我退了。
生活**官
Last year
很巧合赶上嘉里汇云南菜馆一坐一忘组织的活动,有云南特色美食各种菌菇,虫子,蔬菜等。大众点评上有团购券包含布包,冰箱贴,贴纸及美食券。美食都是现场制作,炸虫子,石屏豆腐,米线,拌时蔬水果,各种菌菇美食。活动现场有美食博主现场直播,非常热闹。
蝴蝶**子
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Accepts Reservations
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High Chairs
Accepts Reservations
Mobile Payment
Portable Charger
Booth Seats

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