非常非常香的干巴，很好吃很香，唇齿留香的那种

小姐姐很热情，全场试吃。期待已久的小锤干巴有点咸了（个人口味），香茅草有种特殊的味道，我觉得像木姜子油。涮涮辣的很辣。我最后选了麻辣味和甜辣味，我还是喜欢牛肉本来的味道，麻辣味的很硬，我喜欢有嚼劲，想我之前买的内蒙的风干牛肉；甜辣味我觉得最好吃。 小姐姐人很热情，还跟我分享了一些芒市的风土热情，菠萝蜜成熟了会在广场派发给老人家。总之很推荐，麻利热情的小姐姐谁不喜欢呢

来趟芒市，多少想买点当地特产。在阔时路上看见有几家街边特产店，没提起兴趣去逛逛。之后在宏利综合市场，发现了这家卖火烤干巴的宝藏摊位。 🪴环境：开在芒市当地最大的农贸市场，宏利综合市场内。进门后最左侧那一排的摊位，门头上有招牌和电话。 🔥干巴：每种味道都试吃后，最后选了其中三款，芝麻干巴、香草干巴、麻辣干巴。芝麻干巴，形状细长，烤得很干，裹满芝麻，香香脆脆，细细咀嚼有肉香。非常香，完全不辣。香草干巴，造型独特，用香茅草缠绕了一圈。肉质有非常浓郁的香茅草气息，清新上头。麻辣干巴，适合嗜辣人士，调味很好。吃得更辣的朋友，可以挑战涮涮辣干巴。干巴是用货真价实的黄牛肉制作而成，不像川藏地区真假参半用鸭肉等伪造的牦牛肉干，值得品尝。看着干净卫生，品质新鲜。我与同行的小伙伴品尝后都觉得挺好吃的，各自买了一些，价格适中，没有砍价，130元/斤。 🛎️服务：老板态度很好，提供各种试吃，也不会给顾客压力。觉得好吃，愿意买就买。买完又加了老板的微信，方便复购邮寄。 📍云南省德宏傣族景颇族自治州芒市勐焕路宏利综合市场一层。