原来做牛头羊头什么的，大概是撑不下去了毕竟这边行人太少，工厂虽多但没人消费，改了贵州凯里酸汤牛肉自助火锅，墙上贴着潮汕牛肉分割法，其实却是拿块冻牛肉用机器随便乱切也不分部位就堆在那儿自取了。真是食材也不行，手艺也不行。