Tieniu Huanghe Daliyu
Tieniu Huanghe Daliyu
Food & Beverages Related ·
Huiji, Zhengzhou, Henan
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Dianping
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Recommended dishes
红烧大鲤鱼
炒走地鸡
清炒马齿菜
素丸子
凉拌野菜
炒焖子
地锅馍
蒸胡萝卜丝
红烧泥鳅
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Ratings & Reviews
生意很好哇,工作日也能满客了,菜的口味还不错,比较家常
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好歹是非遗 很多人可能慕名而来 环境差 毫无服务可言 差 可能是觉得自己太牛了 不缺生意 但是口味就非常一般 没任何特色 招牌鱼也就是个咸味 食品卫生问题堪忧。。。
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铁牛是以前黄河边的渔船农家菜,后来黄河岸边的渔船,整顿清理河滩,就搬迁到了大堤以外了。 食材新鲜,风格粗犷的农家菜,黄河大鲤鱼和炖土鸡,这两个熬炒类的菜,口味是偏咸的,好像黄河边的农家菜系,“单君山”,“信阳刘三”,“季小兵”这几个常吃的黄河大堤渔家菜,都是大概这种风格,葱姜蒜的用量非常大,浓油赤酱,所以无论是土鸡,还是大鲤鱼,都非常入味。用地锅馍蘸一蘸汤汁,也是非常美味的。 Ps:地锅馍外壳酥脆,里边软软的麦香十足。
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–
11:00
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+86 139 4908 9777
Address
Houliucun No.16, Huiji
Zhengzhou
Henan China
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