出差到了郑州，朋友推荐一家说菜品做的很好的门店，就和同事过来聚聚： 蒸香肠：香肠很大片，口感也不错，就是差了一点香味。 卤猪耳：其他的都还可以，猪腥味太重。 蒜苔炒鸡胗：中规中矩，不做评价。 卤牛肉：这单菜不错，入味，不柴，肉香，强烈推荐

[薄荷]环境： 环境不错，适合小的聚餐，朋友 家人 [服务铃]服务： 服务还可以 「信阳锅坎馍」这个饼第一次吃，味道不错，个人喜欢吃「潢川水滑肉」这个汤特别鲜，「干炸小河虾」香辣小虾 [薄荷]环境：「味道粉丝」这个菜炒的一般般，「韭菜炒绿豆芽」豆芽还可以

比较正宗的信阳菜，味道不错，环境还行，服务一般。