云 上 ,出 自《 易 · 需 》: “云上於天,需君子以饮食宴乐” 旨在打造食无界,心无忧的用餐氛围。 亚洲融合菜是创始人尝遍了世界多个国家美食后,仍然认为中国菜最具民间智慧并且是最好吃的菜系,而东南亚菜系使用的香料、调味料全都取自各类植物的本味,也非常符合创始人只做对人身体健康有益食物的价值观。 于是,主厨开始天马行空地创作,味道如何、您尝过便知!做法无问西东 食材一季一味