幽蓝的创始人是一群热爱海钓的朋友，希望用一种方式将来自深海的鲜美带上大众的餐桌，由此创立了这家料理店。我们以匠人精神打造极致，精致古朴的器皿搭配细致烹饪的料理，呈现于桌上的食物宛如一幅醉人的画卷。 为了第一口尝鲜的体验，我们建造了国内最先进的大型专业海钓游艇，聘请了业界有声望的船长穿梭于海岸线中，调取新鲜肥美的海鱼。店里的鱼类根据海钓的季节海域而变化，将所有新鲜的食材以季节感的方式予以呈现。 不添加过度的调味和装饰，而是用细致的选材和简单的料理法突出本味。食材原汁原味，菜品自然纯粹，这种用心所带来的是一餐一饭中那些感动于心的美味。幽蓝海钓精致料理，让您与大海之间只有一“线”距离。