“刘小厨”餐饮品牌是由陕西餐饮管理大师刘向阳先生于2009年创立的餐饮品牌，刘向阳先生本身就是从厨房一路走来，深知食材安全， 菜品口味对于每一位食客的影响，不断潜心研究，结合陕西本地人的饮食习惯。 创立“刘小厨”的经营理念：精益求精，食领三秦美食文化，振兴陕菜，将陕南鱼米之乡的秀丽，陕北黄土高原的粗放，以及关中十三朝古都的厚重凝于一起，发扬光大。 本店在菜品理念，服务方式上本着精益求精的态度，菜品三个月微调一次，服务对于顾客有求必应，顾客满意，就是我们孜孜不倦的追求。