[米饭]口味：今天选的是腌制好的黑椒牛肉和五花肉，黑椒牛肉口味有点重，五花肉烤完肉质鲜美 [薄荷]环境：门店面积不大，装修整洁，东西布置的也比较整齐，冰箱内素菜品类比较少，价格有点偏高 [服务铃]服务：只有一个服务人员，等待时间比较长，但商家送了一些油纸泥补 [糖果]性价比：综合考虑性价比一般，主要是为了露营用，在家的话不选择推荐 门口停车比较费劲，没有购买肥羊粉，酸菜是腌制好的配合五花肉的肉汁烤着吃，还挺好

鼎汇丰烧烤火锅超市作为一家主打“自选+现烤现涮”模式的餐饮超市，近期体验后整体感受较为新颖，但细节仍有提升空间。 食材区分为火锅和烧烤两大板块，肉类、海鲜、蔬菜均为预包装或散装自选，品类齐全且明码标价。牛肉卷、虾滑等火锅食材新鲜度尚可，但部分烧烤类半成品（如腌制肉串）存在调味过重的情况。