之前一直是在文殊院老店吃，后来发现高升桥就在我们家附近开了一家，迅速过去试了，是严太婆婆的孙女开的，看脸就和婆婆长得非常的像。锅盔是在烘箱里复烤了以后才拿出来加的，3丝凉拌的时候是当着你的面放调料红油非常的香。这个口感就是外脆里嫩，非常符合我们成都人的口感

[米饭]口味：川北凉粉锅盔非常好吃，锅盔酥脆，里面夹的凉粉又嫩又滑，酸辣可口。

是我喜欢的口味，一口气炫完整个锅盔。外皮酥脆，拌牛肉又辣又香，喜辣的朋友可以让老板加辣哦[种草]