本店诞生于美丽的度假区。开业之初，我们便将目光聚焦在食材的品质上、厨师们不断钻研创新，既传承了经典烹饪手法又大胆融合各地美食的精髓，为每道菜品注入独特的灵魂，立志为食客们带来前所未有的美食之旅。 威海作为优质的海鲜产地，为如是海・海鲜私房菜提供了丰富的食材资源。餐厅坚持每日清晨从威海当地的码头采购最新鲜的海鲜，这种对食材严格把关的态度，是菜品高品质的基础。 本店招牌特色：海鲜大咖的口味极具特色，以鲜为底，融合了咸、香、辣等多种味道；美式手摇海鲜食材极为丰富，主打虾、蟹、蛤蜊等多种鲜活海产；海肠捞饭将海洋鲜味与碳水香气完美融合的佳肴，让人一口沦陷。