小辣椒在这个路口开了好几年了，其他店换啊换，它就蛮坚挺的，主要是菜烧的好[点赞] 明档点菜，看得到食材，衢州口味，但又不是太辣。 点了份香辣清江鱼（烤鱼），料到位的。鱼身炸的火候也好，鱼皮焦焦的又很Q，鱼肉嫩的，活鱼。 鸭头么，没有衢州的辣，一般。 吃不动了，葱花馒头都吃不动了。 适合多人去聚餐。

口味挺失望的，点了白灼虾，上来菜量好小，虾的品质也一般，竟然要60块，这个品质比上海都要贵了。 [薄荷]环境： 整体马马虎虎过得去，不过店里似乎也没啥人 [服务铃]服务： 服务整体过得去，但是可能生意不好吧 老板看起来无精打采的

衢州菜，作为中国浙江地方菜系之一，以其独特的风味和烹饪技艺吸引着食客。最近我有幸体验了一家衢州菜馆，整体感受颇为满意。餐厅环境古色古香，木质家具和精致的装饰让人仿佛置身于江南水乡。服务人员态度热情，对菜品了如指掌，能够详细介绍每道菜的特色和最佳食用方式。 菜品方面，衢州菜以鲜、香、嫩、滑为特点，我尝试了招牌的衢州烤饼，外皮酥脆，内馅鲜美，搭配的酱料恰到好处，令人回味无穷。另外，衢州鱼头煲也是一大亮点，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，香料的运用恰如其分，既保留了食材的原味，又增添了层次丰富的口感。 总体来说，这家衢州菜馆无论是从环境、服务还是菜品质量上都给我留下了深刻的印象。如果你对江南风味有兴趣，这里绝对是一个值得一试的好去处。