开年后 第一次办公室小聚，驻外业务中午问大家中午吃什么呢？ 我说楼下沙县大酒店，他说不好吃。我说那去江头吧。老板这是要请客吗？他说可以，哈哈哈，就这样又蹭到一顿午餐了。去到江头后， 开到了张家味，这家去年年底来吃过几次。我去上了个洗手间，回来的时候 菜他们就点齐了。首先上场的是干锅青笋 38 元/份，这 道菜的口感是 脆嫩，具有自然的鲜美。由于烹饪过程中可能会加入各种调料和配料，如辣椒、蒜蓉等，因此干锅春笋往往带有香辣的味道，能够激食欲，很是下饭； 第二道上场是 酸辣鸡杂 35元/份； 也是一道很刺激食欲，特别适合搭配米饭食用。