大鱼铁板烧体验点评：生蚝亮眼，刺身略踩雷 这次打卡大鱼铁板烧，整体体验有亮点也有小遗憾，简单说下真实感受～ 先夸夸值得推荐的部分：生蚝确实让人惊喜，个头饱满、肉质肥嫩，不管是经典蒜蓉还是其他口味，都能吃到鲜美的海味，火候把控得不错，没有掩盖食材本身的鲜甜，是当天最满意的菜品。除此之外，店里其他铁板烧菜品也都中规中矩，口感和调味在线，没有明显短板。 但刺身部分实在有些失望：北极贝吃起来有明显的药水味，完全掩盖了本身该有的清甜脆嫩，让人不敢多吃；三文鱼也带着一股不明异味，和新鲜三文鱼该有的细腻鲜香相去甚远，作为刺身核心食材，新鲜度和品质把控有待加强。

爱吃苹果鹅肝，不爱吃生鱼片，所以感觉自己吃的有点心痛 十一点不到就到了，坐在了大桌上没有去坐操作台旁，想看的时候抬个头瞅瞅也一样，真的好爱吃苹果鹅肝，就是吃多了会腻 牛肉粒嫩嫩的很多汁，鳕鱼也巨香，鸡肉串一般

老牌铁板烧了，以前上海很多，渐渐的都关了，可以说是童年自助餐回忆了（还有一个好像是金钱豹？） 200出头的价格，说实话不是特别划算，但是也算是很可以的 「蒜香香辣大虾」「柠檬汁煎大虾」忘记是哪个了，铁板大虾真的好吃，强烈推荐各种虾都多来点