才记油爆虾在诸暨是一家非常有名的店，据说已经开了20多年了，门口有停车场，环境也不错，就是多年了，装修有点旧，不够一点没有影响生意，晚上还是天天爆满，我们礼拜三晚上过来还要排队。诸暨土菜以蒸为主，对原材料要求非常高！所以他这里好生意，肯定是有道理的！菜品也非常好看，味道也非常好，推荐推荐

就餐环境不好，经常有人抽烟非常吵，味道还可以。

菜比较贵，点的时候没有问清楚香椿炒蛋(图一右下角)多少钱，结账的时候说38元，问为什么这么贵，她说是香椿猪脑炒蛋，感觉被骗了，没有猪脑硬说猪脑，其他菜也是贵的，来诸暨玩没有做好攻略，随意进一家店踩坑了