五一肥来我大开平玩。。本来一直吃惯的祥龙的噼里啪啦结业了。。 到处问问朋友开平那里还有炸物吃。。有朋友推荐这附近的炸炸。。过来一开。。有事休息一天。。 我去。。再咨询。。说对面有家90后炸物也不错的。。就过来试试了。。 地理位置：就在马路边。。挺好找的。。。 环境：小小的一家店。。好像有二楼。。没上去看过。下面就3张桌子。。 出品：门口就放着食物柜。。跟大多数炸物一样。。有明码标价。。自己喜欢拿什么就拿什么。。然后给老板炸。。半自助服务吧。。选了几样试了一下。。 总体感觉一般般。。油不是很好。。残留油也过多。。吃完纸上都是油。。火候也没控制好。。炸粉的皮都过硬了。。肉串没有啥味。。说真的。。我羊肉串和牛肉串都叫了。。我竟没吃出那个是羊肉那个是牛肉。。我后面还特意单独叫了这两样。。这跟食物的原材料、新鲜度和腌料有关系。。 PS：牛蛙这销魂的姿势。。哈哈。。点赞 有进步的空间。。