味道一般，价格在这个位置不实惠，只要是汤不是那种高汤熬的，辣椒还可以，老板娘比较热情

首先，我必须对商家的诚意致谢，我备注的意思只是希望多放一些粉，没想到直接给我送了一份分装的，虽然我一般不吃这么多，不过抱着对商家的感谢和食物的尊重还是吃完了。关于味道，我觉得还不错，嗦粉的感觉还是蛮舒畅的，口味应该也比较大众，虽然这次好像比之前要更臭一些😂，不过并不影响整体口味，不过这家店辣味会淡一些，需要注意，点辣需要加重。 另外呢，我看到评价里有很多说粉干了的，商家如果是自己做的粉的话，可以稍加些碱。面煮熟后过冷冰水，装的话可以用那种双层的可以漏水的，这样可以很好的避免在运输过程中变软，在大娘水饺中的鸭血粉丝就是使用这种方法做外卖的。不过我不太清楚螺蛳粉的粗粉是否试用。多尝试吧，我也只能给一种想法，望更好。