Chongqing Noodles

Chongqing Noodles

Chinese Food Restaurant · Haishu, Ningbo, Zhejiang

Ratings & Reviews

3.7
(5)
在家楼下的小面店 太饿了 就随便点了碗 酸辣鸡杂面 选了二两的 感觉可以要三两哈哈哈 鸡杂感觉不是很新鲜 口味还不错 面条是圆面 和重庆吃的不一样 但汤底感觉还挺好吃的 店里老板娘很热情 好像豆浆可以免费喝 后来还外卖点了份抄手 整体还挺不错的
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香辣***好吃
6 months ago
突然心血来潮很想吃一口重庆小面,于是家在附近找到了距离最近的一家。 「豌杂肥肠小面」肥肠的浇头分量不多,但口感挺软嫩的,豌豆酱和杂酱给得多些。豌豆酱煮得可以再软烂些,还不够湿润,更喜欢入口即化的口感,现在有点过于颗粒分明了,同理还有杂酱,也有点干,更像是切碎的肉粒,而非“酱”状,都挂不到面上,再浓稠一点拌起来会更好吃。汤头比较油,但吃着蛮香的。 「酸辣鸡杂」一份要18块,问了下可以点半份,用小碟子盛上来,主要是鸡胗和鸡肠,蛮有嚼劲的,但全部挑出来只能盛满一个勺子,剩下的大部分都是腌制的萝卜丝和混杂的姜丝,不吃姜的朋友得小心,两者很像,基本挑不出来。味道又酸又辣又咸,姜也把味道腌进去了,基本没什么姜味,适合就着面吃。 不过老板人还是蛮好的,看到我吃辣出了一身汗,帮我开了店里的空调,这点没得说。就是面的出品,实话实说,还有许多需要提高的地方。
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布布**机
6 months ago

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