来重庆吃的第一碗面，挺好吃的，牛肉很嫩，汤底味道很平衡。

藏在欣阳广场小巷子里的宝藏小面店 我是夏天去的。太热了。店家很热情开了空调。 去吃了最喜欢的牛肉面。 牛肉原汤非常入味，牛肉也很大坨。很满足。 地址很好找，就在派出所那个巷子里，高峰期，人很多。 只要我吃的够快，体重就追不上我。 推荐大家去。

作为沙坪坝正街的老字号面馆，掰哥牛肉面主打一个“快”字——毕竟7元/碗的小面价格在磁器口、三峡广场周边算得上亲民。但实测发现，份量确实偏小，清汤寡水的红油汤底仅能浸湿面条，所以味道将就，调味中规中矩，缺乏记忆点，辣椒油香气不足。唯一能打的是水面口感还算筋道，但整体属于“吃饱没问题，难言惊艳”的类型。