Qihele

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Japanese Cuisine · Changning, Shanghai
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DIANPING
(588)
4.2

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Ratings & Reviews

4.2
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超过预期的Omakase 大厨超级健谈 晚市难得包场 好喜欢生肖杯 全场最爱大厨推荐的酒和赠送的蛋糕 大爱 希望努力打工争取把这里变成每月食堂 整体来说服务的小姐姐和大厨都三观在线 鱼很新鲜
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章**
Last year
寿司狂魔再次申请出战! 都是库存了,所以都想不太起来记录的点🥹 就当打卡了[害羞][害羞][害羞]
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dr****ve
Last year
难得来吃和乐我爱店的午市 性价比真的是高的爆炸 雪蟹蒸蛋开场 微炙马鲛鱼(又叫鰆鱼)超爱!季节时令,肉质细腻软糯,些微炙烤更加分! 星鳗天妇罗佐柚子盐,外酥内嫩柚子盐清甜咸鲜画龙点睛 马友鱼佐海苔原汁,鱼肉紧实好吃! 鰤魚(平政)柚子醋,鱼肉清甜,柚子醋很好的解腻爽口 寿司环节 超爱的软糯枪鱿鱼 大竹荚鱼清脆鲜甜 平目鱼搭配炙烤的缘边,很喜欢这种小巧思,不浪费鱼的精华,增添口味的层次感,平目鱼的缘边炙烤后油脂丰富,入口满足! 爱媛县蜜柑鲷,吃橘子长大的蜜柑鲷,真的有淡淡的橙子果香,不用过多调味就很美妙! 小竹荚鱼搭配葱姜,放大了鱼肉的鲜味~ 熟成31天的金枪鱼大腹,虽然是养殖金枪,但熟成后,鱼肉的血酸和蛋白质,已经变成一种美妙的鮨味,淡淡的奶油香气,近似牛肉的风味,真的好吃[调皮] 牡丹虾,朋友来特别想吃!师傅准备的牡丹虾个头巨大,爽脆弹牙又甜美的滋味!堪称完美 北海道干贝,师傅特别强调不是冻货,难怪吃起来也是特别鲜甜 最后Ending海胆金枪鱼泥手卷,因为中午人少,特别大加码,感动的边吃边哭[调皮][调皮] 玉子烧微微咸口清甜,最后结尾蜜瓜~ 整体来说 -性价比巨高,中午吃的很舒服 -牡丹虾和熟成金枪鱼大推荐 -要先订位~ ps.晚餐下次一定要来安排[色]
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艾伦***Su
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