Yulanzhai Laomijia Cruded Pancake in Soup (Hi-tech Keji Road Branch)

Yulanzhai Laomijia Cruded Pancake in Soup (Hi-tech Keji Road Branch)

Islamic Food · Yanta, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
(196)
3.4

Ratings & Reviews

3.4
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今天没有了前几日的燥热,稍许有些凉爽。不由得又想起来吃羊肉泡了。中午,和老伴来到这家,虽经常路过但从未吃过的老米家御兰斋。 生意不错,店内几乎座无虚席。餐厅不大,摆了有十张四人小桌,门外也支起了折叠桌。显得有些拥挤,环境也一般,不过服务员收拾的很及时,食客刚刚离桌,服务员立即就来清理桌面。 我要了二份普通羊肉。坐下掰馍,足足用了半个小时在认真掰馍。 泡馍做好上桌,香味扑鼻、肉香四溢。先喝口汤,咸淡适中,唇齿留香。他家的泡馍不像其他家的里边的辅料多一些,也就只有粉丝。 放点辣子酱,慢慢蚕食,品味美食。 他家的肉汤无可挑剔,汤色纯正,汤味浓郁,也不油腻。 粉丝给的不少。 唯一感到不足可挑剔的是,馍煮的有些过头,馍吃到嘴里有些软糯,没有劲道耐嚼的体会,就是陕西人说的太脓了。 还算是一家很不错的泡馍。 愿生意越来越好!
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杨公**天
5 months ago
在科技路西口修手表,刚好在楼下有泡馍吃 老米家泡馍,招牌比较好找 中午去吃的时候 人正好挺多 [服务铃]服务: 点餐完成会送餐到座位,汤自助 🍪口味: 「优质小炒」吃的小炒,没有想象中那么惊艳,感觉口味还是差那么一点点意思,没达到预期吧 环境还可以的
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米**
6 months ago
味道一般吧,应该是加盟店的通病,味道应该要加强了呀
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西安**
8 months ago

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