「老坛酸菜鱼」感觉鱼片用的不是现杀的黑鱼 ，更像是预制菜的黑鱼片。因为鱼片呈晶莹剔透状，如果是现杀的黑鱼的话，鱼片应该是纯白色的，味道也不会那么Q弹，带有脆感。整体的味道还是可以的，如果鱼片换成现杀的黑鱼片会更好。 酸辣土豆丝，这道菜整体都不错，土豆丝切得很细，很有爽脆感，口味酸酸的带点微辣，很是开胃。

[米饭]口味：和我对湘菜的刻板印象一模一样，各种加辣椒[笑哭]但是肯定没有正宗湘菜那么辣了，应该是做过改良了，期待后续会不会再加上些其他的菜，比如糖醋排骨、小酥肉之类的，总有些不是那么能吃辣的嘛 [服务铃]服务：服务还好，上菜速度也还行，节假日期间老板不考虑考虑做点活动之类，送点小酒酿圆子、长寿面之类的吗？

[薄荷]环境: 环境一般般 口味还行 [服务铃]服务: 服务态度一般