到达泰州，在住宿宾馆附近，我们找到了这家店，门口亮堂堂，看着不错，店堂在二楼，几个大大的水箱，中间有好多种鱼，柜台上还摆着各种食材，看食材点菜。有大厅有包厢，包厢挺漂亮气派，服务员很热情。 点了「红烧肉」「鸡汁蒸太湖大白鱼」「打边炉」「地三鲜」「菌菇炖排骨汤」「菌皇手工肉圆汤」「特色草本大虾」等等，菜品质量不错，味道也好。

[薄荷]环境： 里面有包厢和大厅，适合举办婚宴宴请，环境很一般； [米饭]口味： 口味还可以，菜量不大，有淮扬菜还有川菜口味，品种一般吧； [服务铃]服务： 周末包厢人多，上菜很慢，等了一个小时； [糖果]性价比： 还比较便宜，可以用团购。

家门口开了好几年的饭店，以前他家卤菜店还开门的时候，经常买他家的豉油鸡，很好吃，可惜现在不开了，正餐倒是没吃过几次。 [米饭]口味： 「地三鲜」油偏多，可以适当减少点油。 「乳鸽」不是很脆，但是很多汁，口味还不错。他家粤菜做的还可以，淮扬菜都偏甜。 「湘味馋嘴牛蛙」改良过适应本地人口味的牛蛙，但还是有麻有辣，口味还行。不过里面配菜放的是花菜，感觉不太搭，建议还是换成莴笋这类蔬菜，口感更爽脆。 「风味螺狮」我点的一个下酒菜，没想到小侄女很喜欢，螺狮比较新鲜，甜辣口味，还不错。 「家烧海杂鱼」里面有红鲻、牛舌鱼和带鱼，鱼很新鲜，酱味也足，不错。 「红烧肉」选料不错，在泰州算是好吃的红烧肉，不错。 其他菜还有炖蛋、砂锅焗粉丝、花雕罗氏虾，正常家常味，都还行。 [薄荷]环境： 环境应该是比较干净的，但是感觉灯光有点暗，会显得没有那么干净。 [服务铃]服务： 经理亲自服务，很是热情，服务态度没的说。就是服务员阿姨指挥不动，叫干啥嘴上答应着最后都不干，打米饭说了两次也没给上，最后还是叫经理才有用，无奈。