Jiangjing Restaurant

Jiangjing Restaurant

Chinese Food Restaurant · Shunde, Foshan, Guangdong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.9
(14)
之前建这个商户时填错了名字,现在有正确的商户就在这里补充回之前的评价,之前评价通过截图放图片啦~ 「芋头蚬鱼融蚬肉粥」喜欢这里是因为喜欢吃芋头蚬肉粥,均安的做法是加水瓜或者胜瓜(好像都统称叫丝瓜?),而且我不喜欢某再的同款是加了很多生菜抢了蚬肉的鲜味,可能由于做法麻烦即使在均安也少有饭店会做。这里初期的蚬粥没有加鱼茸,更纯正,不过加了鱼茸也好吃~ 会一直支持~
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Su***oy
4 months ago
寻味顺德,又来顺德啦[耶] ​西江开渔了!鲜甜弹牙的河虾。嫩滑的和顺,肥美黄沙蚬,又要赞顺德的蒸鱼技术了[呲牙]
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俊知***小焦
4 months ago
朋友介绍过来吃,中午过来人不多,整家店大概5/6台,里面的台空调。 顺德旧时候的味道跟菜品,直接点评。 「蒸林哥」好耐无食过了,虽然不是很完美,但几乎接近小时候的味道,假如鱼肉再实身dd,油再多dd,就更好。 「河虾」这个做得好,我要问问老板点可以隔得d水甘清,每只虾都不会因为蒸汽水入了虾肉,影响口感。 「煎焗排骨」排骨火候好,不会很油腻,下面只蛋也很精华,捞埋洋葱,甜椒。太正 「芋头蚬鱼融蚬肉粥」必点 「鱼肠蛋」处理得很干净,但相对上面的菜就差点 还有个水瓜芋头,点可以做得水瓜清甜,芋头又松又粉的[强]
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Hi****35
5 months ago

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