紫元春牛肉火锅以其卤味汤底和高性价比为特色，锅底多用牛骨老汤熬制，主打各类牛肉部位，如卤牛肉、牛筋、牛肚、牛舌等，按斤售卖。牛肉经过卤制，软烂入味，蔬菜和其他粉丝等等是自助的很方便。一般过段时间就会去光顾一下，一家人吃又方便性价比也挺好的。

开在小区门口的一家牛肉火锅店，去吃过很多次，素菜按人收费，牛肉按斤称的，火锅汤底很不错，同事都蛮喜欢吃的，同事都挺喜欢吃的，同事都挺喜欢吃呢，同事都挺喜欢吃呢，同事都挺喜欢吃的，下次天凉快些再去，下次再去吃下次再去吃下次再去吃～

这个是真好吃，性价比也好。 最近还有啤酒免费畅饮，可惜开车了 12蔬菜畅吃是亮点，菜品没有以前去的那家多，但还好喜欢吃的面筋管够，这不一下子就吃了价值海底捞50+的面筋么