楚鲜肴，是以湖北特色有机水产及乡土菜为主营的餐饮品牌；一直以来，我们都以挖掘乡土民间菜，弘扬荆楚文化为己任，致力将乡间、地头最健康、最质朴的乡土美味带上左邻右舍餐桌！ 相信我们的努力，不仅仅是美食对味蕾带来的享受，更多的反而是味道带来对儿时的记忆，而美食本身，也携带者最为质朴最为强大的乡愁治愈效果；楚鲜肴！戒不掉的家乡味！ 楚鲜肴是一家以有机湖鱼为主的市井农家土菜馆，原材料选用有机湖鲜，乡野土菜，提倡健康，绿色，少油，少盐的荆楚地区菜肴！尝有机鱼，品沔阳蒸菜为特色的餐厅。