如果世界过于正统和现实，便失去了想象的乐趣和生活的激情；不断寻求合适与革新之间的平衡，不断放手进行崭新与有趣的尝试，便是干杯烧鸟想要呈现的特立独行。 干杯烧鸟希望打破传统餐饮的边界维度，以谦卑和包容的姿态，通过自身的知识、理念和经验，尝试将日系文化、先锋视觉、电子音乐、时尚美学、多元社交融入到餐饮场景。打造以烧鸟品类为主，融合更多空间创意与审 打造以烧鸟品类为主，融合更多空间创意与审美需求的新派居酒屋。在这里，我们为一切有趣、个性、自由、鲜活的灵魂干杯！