[薄荷]环境： 清布地铁站附近的一家宝藏肠粉店，每次过来必打卡，店面不算大，但干净整洁 「猪杂肠粉」 猪杂肠粉完全无腥味，小肠口感脆脆的，猪肝鲜嫩可口，酱汁好好吃，老板自己做得辣酱也超美味 「鸡蛋蒸米粉」 尝试了一下蒸米粉，也很好吃

工作餐，花都拉丁茂广场附近。 嗯，这个位置，我本以为没啥好吃的，没想到刷到一家评价不错的肠粉店，就去这家[笑哭] 敢把名字改成老字号，要么就是擦边沽名钓誉，要么就是真有点东西的。进店没想到装修还挺新，环境什么的都很整洁，全开放式的厨房，肠粉蒸柜，小煮面炉，冷藏柜，磨米浆的电动石磨，就是所有设备了。客家的老板，惠州风格的肠粉。 「猪杂肠粉」带点猎奇心态点个猪杂肠粉，11r，开头担心已经是中午了可能猪杂不够新鲜会有点异味，没想到还好。猪肝，猪粉肠，猪爽肉，熟度刚好，不韧鲜脆口。客家人烹猪果然有一手。与广式肠粉不同，他们家不放酱油而是淋卤汁，咸鲜咸鲜好吃的，有点类似普宁流沙肠粉的感觉。米浆顺滑，米香味明显，混点辣椒酱，好吃[强] 过于好吃以至于后来又加点了个7r的「鸡蛋肠」，相比猪杂的鲜味，鸡蛋肠更凸显米浆的香滑，同样优秀。 不错不错。

旅游住在附近酒店，想着早餐吃点有特色的，搜到这家肠粉，味道很不错，店里面卫生很干净，老板也很热情。