陪孩子来这边考试，住在简阳，听说这里除了有名的羊肉汤，还有这家卤鹅店。百度地图搜索一下位置，步行十几分钟就到了。店铺门面不大，不能堂食，只有那种外卖窗口，看上去挺干净卫生的。因为是下午去的，品种不是很齐，买了鹅翅和鹅腿，吃起来很有嚼劲，咸香可口，卤制得挺入味。

简阳除了羊肉汤，还有这家卤鹅店也是让我印象深刻的，本来是去旁边的羊肉汤，发现十几米旁就有一个蒋卤鹅，经常在小红书刷到他家，买了半只卤鹅试试。哇哇，赞赞赞。鹅肉肉质鲜嫩，重点是不咸，卤汁味道浓郁，颜色鲜亮，看着就有食欲！

现在三岔发展得越来越好了，一条街全是好吃的，蒋卤鹅就是非常好吃的一家店，鹅肉入味有筋道