武汉吃驴肉的店很少，青山这一家开了很多年，是个家庭店，很温馨。 听口音老板应该是河北那边的，肉都是老家运过来的，肉品应该有保证，吃驴肉最怕吃到以次充好的，来他们家吃每次都很放心。 驴肉火锅很好吃，驴肉火烧也是每次必点，饼皮外酥里嫩，每次都是两个打底。 驴肉驴杂汤的话一般般，因为不是那种支个大锅大骨头一直熬的那种汤，而且驴肉是真空包装那种，所以搭配起来只能说一般般。 驴肉火烧推荐，驴肉火锅，凉拌驴肉，炒驴肉都推荐。 他们家主食也很好吃，尤其是炒饼，在武汉来说是一种很新奇的吃法，没吃过的可以体验一下，分量很足。

经常来吃的一家店，从驴肉火烧到炒饼再到各种主食，以及每次都要摇人来吃的驴肉驴杂火锅。 这家老板就是河北人，驴肉正宗真实，都是新鲜驴肉运过来再自己加工的，跟那种真空包装的不一样。当然店里也有真空包装的驴肉及各种驴制品，都是老客户提前预定好的。

因为只有老家有炒饼，所以就很希望很希望能够吃到，今天特地来这边吃一口炒饼 店面环境啊，什么也都中规中矩吧，也只是普通的小店炒饼，其实我觉得整体味道还行，就是饼子感觉有点硬，希望下次能够略微软一点点就好了