今天是老四烧烤扩新店我头一次来，选了一个包间坐下。本来我是准备吃羊肉串的，但到了老板娘向我推荐了他家新上的羊蝎子，我就准备品尝一下他家的新品。 我和老婆大人商量一下先来个小锅的尝试一下，后来我们又加了一小锅。不一会儿老板娘就端上来了，由于上的是热锅，打开火继续点着火🔥烧了没多少时间就开锅了。我先捡了一块一尝还不咸，淡淡的有股肉香，等过了十分钟左右肉开始渐渐入味了，再过一会儿轻轻咬一口会尝到浓郁的羊肉香，回味浓郁悠长。整个过程中我都没有吃到在别处吃羊蝎子的过分咸的味道。老四家的羊蝎子是逐渐入味，随着吃的过程里，是一种由浅到深的渐进……总之吃的很舒服，等吃到半个小时的时候身上出了一身汗，再加上一杯小酒混在火锅的热气和羊蝎子的醇香感觉美极了浑身舒服至极…… 老四羊蝎子肉给的不少，也没有冲鼻的膻气。 总之没让我失望，给老四烧烤一个大大的赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

4月初去的，路边可以停车，对面是个影城。 手写点菜，老板写字慢，要慢点点菜哦～ 串的味道对于我来说有点咸，鸡翅口感正常。 点的鸡肉砂锅，里面的鸡肉不是纯肉的，吃起来是淀粉肠的口感，里面的菜被我吃出了苦味，不知道为什么。 拌萝卜皮和市区经常吃的味道不大一样。 炒方便面里有鸡蛋，口味不是甜口的那种。

老四烧烤堪称真材实料，货真价实，老味道有质量保证。老板老四老房山人相当仗义，周围老房山人都知道老四烤串我慕名而来。砂锅羊肉丸子也很专业全是实打实的羊肉做得丸子，吃起来很地道。烤串专业到位，满口留香。难得现在还有如此品质的店家，可以常来的地方……